Το Γαϊδουράγκαθο με τη Λατινική ονομασία Silybum Marianum (Αγγλ. ονομ. Milk Thistle, Cardo Mariano), είναι φυτό των Μεσογειακών Χωρών και έγινε γνωστό ανά τον κόσμο για τις ιδιαίτερα ευεργετικές και προστατευτικές του επιδράσεις στην καλή υγεία του συκωτιού. Το τυπικό φυτό Γαϊδουράγκαθο είναι διετές φυτό της οικογένειας Asteraceae. Εχει ορθό στέλεχος με γωνίες, κόκκινα έως μοβ άνθη και λαμπερά ανοιχτά πράσινα φύλλα με λευκές φλέβες. Το ύψος του δεν ξεπερνά τα 40 εκ.. Κατατάσσεται στα πικρά βότανα και έχει δυσάρεστη μυρωδιά. Ενώ αρχικά ήταν ντόπιο της Νότιας Ευρώπης έως την Ασία, βρίσκεται σήμερα σε όλο τον κόσμο.
ΛΑΤΙΝΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: Silybum Marianum (Σίλυβο το Μαριάνο).
ΑΓΓΛΙΚΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ: Milk Thistle, Cardo Mariano.
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΟΝΟΜΑΣΙΕΣ: Γαϊδουράγκαθο, Αγιάγκαθο, Κουφάγκαθο, Αγκάβατος, Σίλυβο.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Είναι γνωστό από την αρχαιότητα και οι πρώτες αναφορές έρχονται από τον Θεόφραστο (4ος π.Χ αιώνας) με το όνομα «Πτέρνιξ», ενώ στη συνέχεια ο Διοσκουρίδης το συνιστά ως «Μέγα Κενταύριον» ή «Σίλλυβον» για την επούλωση των πληγών.
Στην Ευρώπη και ΗΠΑ είναι γνωστό σαν Sillybum Mariannum ή απλά Milk Thistle.
Ο Άγγλος βοτανολόγος του Μεσαίωνα Nicholas Culpenerτο το προτείνει σαν εξαιρετικό φάρμακο για τη χολή και το ήπαρ, ενώ στις αρχές του 20ου αιώνα η σχολή των «Εκλεκτικών» το συνιστά για τη «συμφόρηση» του ήπατος. Συστηματική χορήγηση με συνταγογράφηση ξεκινά το 1960 στη Γερμανία και αρχίζει παράλληλη επιστημονική έρευνα.
Από διάφορες πηγές ανακαλύπτουμε ότι κατά καιρούς χρησιμοποιήθηκε για παθήσεις του ήπατος, για διαταραχές της εμμήνου ρύσεως, για τη διέγερση παραγωγής γάλακτος, την κατάθλιψη, διέγερση της μνήμης και δηλητηριάσεις, ειδικά από τον μύκητα Αmanita Phalloides.
ΕΝΕΡΓΟ ΜΕΡΟΣ ΦΥΤΟΥ
Σπέρματα
ΕΝΕΡΓΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Silymarin
ΣΥΝΕΡΓΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ
Dandelion (Ταραξάκο ή πρικραλίδα), Artichoke (Αγκινάρα), Turmeric (Κουρκουμάς), Schisandra (Σχιζάνδρα), OPC (από κουκούτσια σταφυλιού και φλοιό πεύκου).
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ
Ολες οι πληροφορίες για το φυτό Milk Thistle κοινώς Γαϊδουράγκαθο, που παρατίθενται σε αυτό το άρθρο, έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν έχουν σκοπό να υποκαταστήσουν την ιατρική γνωμάτευση ή θεραπεία. Αν είστε έγκυος, θηλάζετε, βρίσκεστε υπό φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, σας προτρέπουμε ιδιαιτέρως, να απευθυνθείτε στον ιατρό σας ή σε άλλον ειδικό της υγείας.
ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ – ΧΡΗΣΕΙΣ
• Πολλές από τις ιδιότητές του οφείλονται στο ισχυρό αντιοξειδωτικό Silymarin
• Βοηθά στην αναγέννηση του ήπατος και χρησιμοποιείται σε μεγάλο φάσμα ηπατικών παθήσεων, ιδίως στην κίρρωση και στην ιογενή ηπατίτιδα η οποία προήλθε από τοξικές ουσίες, αλκοόλ ή διάφορα ηπατοξικά φάρμακα
• Θεωρείται ότι βελτιώνει τα αποτελέσματα των αντικιρρωτικών θεραπειών
• Προστατεύει το συκώτι από τις δυσλειτουργίες που συνήθως προκύπτουν από ορισμένης φύσεως ηπατικές χειρουργικές επεμβάσεις
• Μελέτες έδειξαν ότι προστατεύει το συκώτι από πολλές τοξικές ουσίες όπως, ο τετραχλωριούχος άνθρακας, τα κάδμιο, μέταλλα σπανίων γαιών, αλκοόλ, χημικά φάρμακα που αποτοξινώνονται στο συκώτι κ.λ.π.
• Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις ότι το Μilk Τhistle με την ικανότητά του να σταθεροποιεί τις κυτταρικές μεμβράνες και να προωθεί την αναγέννηση των κυττάρων, είναι ένα εξαιρετικό αντίδοτο έναντι όλων εκείνων των τοξικών ουσιών που υπάρχουν στον αέρα, το νερό και τις τροφές ή δημιουργούνται κατά τις μεταβολικές διαδικασίες. Ο συνδυασμός του με άλλα Bιοφλαβονοειδή αυξάνει ακόμα περισσότερο την αποτελεσματικότητά του.
• Αυξάνει την παραγόμενη γλουταθειόνη, εμποδίζει την εναπόθεση λίπους στο συκώτι (λιπαρό συκώτι)
• Φαίνεται ότι συμβάλλει στην πρόληψη και θεραπεία της χολολιθίασης, λόγω της ικανότητάς του να μειώνει τη χοληστερίνη της χολής και να αυξάνει τη διαλυτότητά της
• Αν και μέχρι στιγμής ικανοποιητική θεραπευτική αγωγή για την ψωρίαση δεν υπάρχει, ορισμένοι ερευνητές υποστηρίζουν ότι το Milk Τhistle είναι ένα χρήσιμο φυσικό φάρμακο για την αντιμετώπισή της λόγω κυρίως της ικανότητάς του να εξουδετερώνει τις ενδοτοξίνες και να περιορίζει τον σχηματισμό λευκοτριενίων • Μειώνει και σταθεροποιεί το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα
• Έχει αξιόλογες αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Αφέψημα: Βράζουμε 5-7 γρ. Γαϊδουράγκαθου σε 1 κούπα νερό.
Εγχυμα: Μουλιάζουμε 30 γρ. ξεραμένο Γαϊδουράγκαθο σε 4 φλιτζάνια νερό που πίνουμε σε δόσεις κρασοπότηρου. Είναι τονωτικό, καθαρίζει το αίμα, κατεβάζει τον πυρετό.
ΜΟΡΦΕΣ ΔΙΑΘΕΣΗΣ
Διατίθεται σε αποξηραμένο φυτό, σπόρους, εμβαπτιζόμενα φακελάκια, έλαιο, κάψουλες, απλά εκχυλίσματα και εκχυλίσματα τιτλοδοτημέμης ισχύος (σε υγρή πόσιμη μορφή και κάψουλες).
ΑΝΤΕΝΔΕΙΞΕΙΣ – ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ
Είναι εξαιρετικά ασφαλές. Δεν έχει παρατηρηθεί καμία τοξικότητα ή αλλεργική αντίδραση ακόμη και όταν χορηγήθηκε σε υψηλές δόσεις ή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε σχετικά σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει διάρροια η οποία όμως παρέρχεται μετά από λίγες ημέρες.
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΪΔΟΥΡΑΓΚΑΘΟΥ
Ζείδωρος | 15 Ιουνίου 2021 | 12:06 μ.μ.