fbpx

 

Tel.: +30 6982104135  |  Email: info@zeidoros.com   |  Για αγορές 29€ και άνω τα μεταφορικά είναι Δωρεάν

 

ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΣΑΣ ΚΑΙ Η ΦΛΕΓΜΟΝΗ

Καθώς ο ήλιος αρχίζει να γίνεται λιγότερο έντονος, μπορεί να νομίζετε ότι το δέρμα σας είναι ασφαλές από βλάβες. Αλλά αυτό δεν είναι σίγουρο! Υπάρχουν άλλοι παράγοντες που μπορούν να βλάψουν το δέρμα σας και όλοι έχουν ένα κοινό πράγμα. Τη φλεγμονή. 

Συντάχθηκε από την Kristen Sears M.Ed. | College of Farmacy and Health | 07 Νοεμβρίου 2019

Η ΦΛΕΓΜΟΝΗ ΜΕΙΩΝΕΙ ΤΗ ΡΟΗ ΤΟΥ ΑΙΜΑΤΟΣ ΣΤΟ ΔΕΡΜΑ
Η φλεγμονή μειώνει τη ροή του αίματος στο δέρμα, προκαλώντας την υποβάθμιση της ελαστίνης και του κολλαγόνου (προκαλώντας ρυτίδες) ενώ προκαλεί την απώλεια του δερματικού λίπους (μειώνοντας την γλοιότητα του δέρματος). Το δέρμα της επιδερμίδας αποτελείται από ταχέως διαιρούμενα κύτταρα που είναι πολύ ευαίσθητα σε αλλαγές, στους φλεγμονώδεις μεσολαβητές (όπως τα εικοσανοειδή και οι κυτοκίνες,) που παράγονται λόγω της φλεγμονής. Ευτυχώς, αν αναγνωρίσετε αυτούς τους παράγοντες, μπορείτε να εργαστείτε για να τους αντιστρέψετε, ακόμα και στους πιο δροσερούς μήνες.

ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ
Ζάχαρη: Η ζάχαρη (ή ακριβέστερα η περίσσεια γλυκόζης που βρίσκεται στη ζάχαρη) αυξάνει τη φλεγμονή στο δέρμα. Όταν τρώτε υπερβολική ποσότητα σακχάρου, η περίσσεια ινσουλίνης που προκαλείται από υπερβολικούς υδατάνθρακες αυξάνει τις φλεγμονώδεις ορμόνες που είναι γνωστές ως εικοσανοειδή, που προκαλούν δερματικά προβλήματα.
Ωστόσο, είναι δυνατό να λάβετε το σκεύασμα ζάχαρης χωρίς ανεπιθύμητη αντίδραση στο δέρμα σας. Ο εγκέφαλός σας απαιτεί περίπου 130 γραμμάρια γλυκόζης ανά ημέρα. Αυτό σημαίνει ότι η συνολική πρόσληψη υδατανθράκων σας ανά ημέρα πρέπει να είναι περίπου αυτό το επίπεδο. Ακριβώς προσέξτε, οποιαδήποτε πρόσληψη υδατανθράκων μεγαλύτερη από 130 γραμμάρια, μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή που οδηγεί σε υπερβολική παραγωγή κορτιζόλης που ωριμάζει το δέρμα.   
Αλκοόλ: Όταν ακούμε αλκοόλ η πρώτη σκέψη που κάνουμε είναι ότι μπορεί να προκαλέσει βλάβη οργάνων, ιδιαίτερα στο ήπαρ ή στο πάγκρεας. Αλλά ποιό είναι το μεγαλύτερό μας όργανο; Το δέρμα μας! Προσθέστε το γεγονός ότι στερεί από το δέρμα μας ζωτικές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και μπορεί να προκαλέσει δερματικές διαταραχές όπως η Rosacea και ξαφνικά αυτό το ποτήρι κρασιού ακούγεται πολύ λιγότερο ορεκτικό. Δυστυχώς, όλα τα αλκοόλ μεταφέρονται μέσου του αίματος μέχρι τον ιστό και προκαλούν φλεγμονές και για το λόγο αυτό είναι επιβλαβές για το δέρμα. 

Μούρα Maqui

ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΑΣ ΤΟ MAQUI
Προσθέτοντας στη διατροφή σας πολυφαινόλες του φρούτου Maqui (Maqui POLIFENOLI Rx) θα συμβούν κάποια σπουδαία πράγματα. Λιγότερες ελεύθερες ρίζες που προκαλούν φλεγμονώδη βλάβη. Επίσης, το λιπιδικό φράγμα του δέρματός σας, θα αρχίσει να θεραπεύεται από τη φλεγμονή που προκαλείται από το αλκοόλ και το πρόσωπό σας θα μειώσει την πρήξιμο του, ως αποτέλεσμα αυτής της μειωμένης φλεγμονής. Το δέρμα σας θα εμφανιστεί λιγότερο ξεπλυμένο, αφού θα υπάρχει λιγότερη αγγειοδιαστολή των αρτηριών στην επιφάνειά του.

Αυτή η εικόνα δεν έχει ιδιότητα alt. Το όνομα του αρχείου είναι derma-kai-diatrofi.png

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΤΡΕΧΟΥΣΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να κάνουν διατροφικές συνήθειες σε μια προσπάθεια να βελτιώσουν την υγεία του δέρματος. Ωστόσο, πολλοί γιατροί συμβουλεύουν ενάντια σε αυτό, καθώς μπορεί να αναγκάσει τους ανθρώπους να χάσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσουν τη φλεγμονή. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικές από αυτές τις δίαιτες: 
Παλαιό: Μια πραγματική δίαιτα Paleo έχει την ίδια σύνθεση μακροθρεπτικών συστατικών της Διατροφικής Ζώνης, χωρίς περιορισμό θερμίδων. Οι υπερβολικές θερμίδες μπορούν να προωθήσουν τη φλεγμονή. 
Διαλείπουσα νηστεία: Πρόκειται για μια δίαιτα περιορισμένη σε θερμίδες χωρίς κάποια καθορισμένη σύνθεση μακροθρεπτικών ουσιών. Δυστυχώς, αυτό δημιουργεί μια ανισορροπία πρωτεϊνών σε υδατάνθρακες, η οποία είναι απαραίτητη για τον έλεγχο της φλεγμονής.
Διατροφή Detox: Αυτοί οι τύποι δίαιτας λειτουργούν ως καθαρτικά και διουρητικά για να προκαλέσουν απώλεια βάρους. Συνήθως, είναι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες με πρόσθετες ίνες και χωρίς ζάχαρη ή αλκοόλ για αυστηρό χρονικό διάστημα και δεν μπορούν να διατηρηθούν. Ως μη ισορροπημένη διατροφή, αυτά μπορούν επίσης να θεωρηθούν ως μια προ-φλεγμονώδης δίαιτα.
Κέτο : Πρόκειται για μια προ-φλεγμονώδη δίαιτα που αυξάνει τη φλεγμονή. 
Atkins : Πρόκειται για μια κετογόνα διατροφή που είναι προ-φλεγμονώδης. 

ΤΟ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΟ ΚΛΕΙΔΙ (ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΖΩΝΗ)
Το διαιτητικό κλειδί για καλύτερο δέρμα ακολουθεί μια αυστηρή αντιφλεγμονώδη διατροφή. Αυτό θα ήταν μια δίαιτα με περιορισμένη θερμιδική αλλά ισορροπημένη διατροφή με επαρκή πρωτεΐνη, μέτρια σε υδατάνθρακες (κυρίως μη λακτόζη) και λίπος (κυρίως μονοακόρεστα λίπη). Όσον αφορά τα συμπληρώματα, τα μόνα δύο που θα μειώσουν τη φλεγμονή είναι τα Ωμέγα-3 Λιπαρά Οξέα και οι Πολυφαινόλες. Το καλύτερο δέρμα προέρχεται από την αδρανοποίηση των ενζύμων που αποικοδομούν το κολλαγόνο και την ελαστίνη, καθώς και την αύξηση της ροής του αίματος στο δέρμα. Η προσθήκη επιπλέον Ωμέγα-3 Λιπαρών Οξέων είναι ένας καλός τρόπος για να επιτύχετε ακόμα ταχύτερα αποτελέσματα για το δέρμα. Η προσθήκη πολυφαινολών συμβάλλει στη σταθεροποίηση των ελεύθερων ριζών, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων και των δυσμενών επιδράσεών της. Απλά πρέπει να συμπληρώσετε με επαρκείς ποσότητες και τα δύο, για να μειώσετε τη φλεγμονή γενικά.

ΥΓΙΕΣ ΔΕΡΜΑ ΜΙΑ ΓΙΑ ΠΑΝΤΑ
Θυμηθείτε ότι το υγιές δέρμα θέλει φροντίδα πολύ περισσότερο από το εσωτερικό παρά από την αποκατάσταση των βλαβών που προκαλούνται από φλεγμονή. Όταν αποφασίσετε να θεραπεύσετε το δέρμα σας και να εξαλείψετε αυτούς τους φλεγμονώδεις ενόχους, σύντομα θα εξαλείψετε τις κακές ημέρες του δέρματός σας για πάντα.

Ζείδωρος | 8 Μαΐου 2020 | 20:53

ΟΙ ΚΡΥΦΕΣ ΦΛΕΓΜΟΝΕΣ
Ο Dr. Barry Sears Ph.D., καταξιωμένος ερευνητής του ΜΙΤ και ιατρικός οραματιστής, μιλά για τις φλεγμονές και για τις κρυφές φλεγμονές.

Η Διατροφική Ζώνη / The Zone – Dr. Barry Sears Ph.D.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΚΕΣ ΑΝΑΦΟΡΕΣ
• Skov AR, Toubro S, Ronn B, Holm L, and Astrup A. “Randomized trial on protein vs carbohydrate in ad libitum fat reduced diet for the treatment of obesity.” Int J Obes Relat Metab Disord 23: 528-536 (1999) • Layman DK, Boileau RA, Erickson DJ, Painter JE, Shiue H, Sather C, and Christou DD. “A reduced ratio of dietary carbohydrate to protein improves body composition and blood lipid profiles during weight loss in adult women.” J Nutr 133: 411-417 (2003)
• Fontani G, Corradeschi F, Felici A, Alfatti F, Bugarini R, Fiaschi AI, Cerretani D, Montorfano G, Rizzo AM, and Berra B. “Blood profiles, body fat and mood state in healthy subjects on different diets supplemented with omega-3 polyunsaturated fatty acids.” Eur J Clin Invest 35: 499-507 (2005)
• Layman DK, Evans EM, Erickson D, Seyler J, Weber J, Bagshaw D, Griel A, Psota T, and Kris-Etherton P. “A moderate-protein diet produces sustained weight loss and long-term changes in body composition and blood lipids in obese adults.” J Nutr 139: 514-521 (2009)
• Ebbeling CB, Leidig MM, Feldman HA, Lovesky MM, and Ludwig DS. “Effects of a low-glycemic-load vs low-fat diet in obese young adults: a randomized trial.” JAMA 297: 2092-2102 (2007)
• Pittas AG, Das SK, Hajduk CL, Golden J, Saltzman E, Stark PC, Greenberg AS, and Roberts SB. “A low-glycemic-load diet facilitates greater weight loss in overweight adults with high insulin secretion but not in overweight adults with low insulin secretion in the CALERIE Trial.” Diabetes Care 28: 2939-2941 (2005)
• Larsen TM, Dalskov SM, van Baak M, Jebb SA, Papadaki A, Pfeiffer AF, Martinez JA, Handjieva-Darlenska T, Kunesova M, Pihlsgard M, Stender S, Holst C, Saris WH, and Astrup A. “Diets with high or low protein content and glycemic index for weight-loss maintenance.” N Engl J Med 363: 2102-2113 (2010) • Ludwig DS, Majzoub JA, Al-Zahrani A, Dallal GE, Blanco I, Roberts SB, Agus MS, Swain JF, Larson CL, and Eckert EA. “Dietary high-glycemic-index foods, overeating, and obesity.” Pediatrics 103: E26 (1999)
Agus MS, Swain JF, Larson CL, Eckert EA, and Ludwig DS. “Dietary composition and physiologic adaptations to energy restriction.” Am J Clin Nutr 71: 901-907 (2000)
• Pereira MA, Swain J, Goldfine AB, Rifai N, and Ludwig DS. “Effects of a low-glycemic-load diet on resting energy expenditure and heart disease risk factors during weight loss.” JAMA 292: 2482-2490 (2004)
• Pittas AG, Roberts SB, Das SK, Gilhooly CH, Saltzman E, Golden J, Stark PC, and Greenberg AS. “The effects of the dietary glycemic load on type 2 diabetes risk factors during weight loss.” Obesity 14: 2200-2209 (2006)
• Johnston CS, Tjonn SL, Swan PD, White A, Hutchins H, and Sears B. “Ketogenic low-carbohydrate diets have no metabolic advantage over nonketogenic low-carbohydrate diets.” Am J Clin Nutr 83: 1055-1061 (2006)
• Ornish D, Scherwitz LW, Billings JH, Brown SE, Gould KL, Merritt TA, Sparler S, Armstrong WT, Ports TA, Kirkeeide RL, Hogeboom C, and Brand RJ, “Intensive lifestyle changes for reversal of coronary heart disease.” JAMA 280: 2001-2007 (1998)
• Wolfe BM and Piche LA. “Replacement of carbohydrate by protein in a conventional-fat diet reduces cholesterol and triglyceride concentrations in healthy normolipidemic subjects.” Clin Invest Med 22: 140-1488 (1999)
• Dumesnil JG, Turgeon J, Tremblay A, Poirier P, Gilbert M, Gagnon L, St-Pierre S, Garneau C, Lemieux I, Pascot A, Bergeron J, and Despres JP. “Effect of a low-glycaemic index, low-fat, high-protein diet on the atherogenic metabolic risk profile of abdominally obese men.” Br J Nutr 86:557-568 (2001)
Markovic TP, Campbell LV, Balasubramanian S, Jenkins AB, Fleury AC, Simons LA, and Chisholm DJ. “Beneficial effect on average lipid levels from energy restriction and fat loss in obese individuals with or without type 2 diabetes.” Diabetes Care 21: 695-700 (1998)
Layman DK, Shiue H, Sather C, Erickson DJ, and Baum J. “Increased dietary protein modifies glucose and insulin homeostasis in adult women during weight loss.” J Nutr 133: 405-410 (2003)
• Gannon MC, Nuttall FQ, Saeed A, Jordan K, and Hoover H. “An increase in dietary protein improves the blood glucose response in persons with type 2 diabetes.” Am J Clin Nutr 78: 734-741 (2003)
• Nuttall FQ, Gannon MC, Saeed A, Jordan K, and Hoover H. “The metabolic response of subjects with type 2 diabetes to a high-protein, weight-maintenance diet.” J Clin Endocrinol Metab 2003 88: 3577-3583 (2003)
• Gannon MC and Nuttall FQ. “Control of blood glucose in type 2 diabetes without weight loss by modification of diet composition.” Nutr Metab (Lond) 3: 16 (2006)
Hamdy O and Carver C. “The Why WAIT program: improving clinical outcomes through weight management in type 2 diabetes.” Curr Diab Rep 8: 413-420 (2008)
• Gardner CD, Kim S, Bersamin A, Dopler-Nelson M, Otten J, Oelrich B, and Cherin R. “Micronutrient quality of weight-loss diets that focus on macronutrients: results from the A TO Z study.” Am J Clin Nutr 92: 304-312 (2010) • Smith JD, Hou T, Ludwig DS, Rimm EB, Willett WC, Hu FB, and Mozaffarian D. “Changes in intake of protein foods, carbohydrate amount and quality and long-term weight change.” Amer J Clin Nutr 101:doi 10:3945/ajcn (2015)
• Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, and Hu FB. “Changes in diet and lifestyle and long-term weight gain in women and men.” N Engl J Med 364:2392-2404 (2011)
• Dr. B. Sears <<Η Διατροφική Ζώνη>> Regan Books. New York, NY (1995)
• Ludwig DS, Majzoub JA, Al-Zahrani A, Dallal GE, Blanco I, and Roberts SB. “High-glycemic-index foods, overeating, and obesity.” Pediatrics 103:E26 (1999)
• Sears B. The Anti-Inflammation Zone. Regan Books. New York, NY (2005)

Μοιραστείτε το:

Shares