Η βιταμίνη Β6, που ανήκει στις υδατοδιαλυτές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αποτελεί μια ομάδα ουσιών (πυριδοξίνη, πυριδοξάλη, πυριδοξαμίνη) οι οποίες βρίσκονται στις τροφές, κυρίως στα φρέσκα λαχανικά.
Ιδιότητες – Ενδείξεις: Είναι απαραίτητη για την φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, του νευρικού και του μυϊκού συστήματος. Η βιταμίνη Β6 λειτουργεί ως συνένζυμο και παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων των τροφών για παραγωγή ενέργειας.Συντελεί στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη παραγωγή των προσταγλανδινών, που συμβάλλουν στην εξισορρόπηση των ορμονών.Επίσης συμβάλλει στην υγεία του δέρματος, των νεύρων και των μυών και στον σχηματισμό αντισωμάτων. Ελέγχει το βάρος και βοηθά στην πέψη. Βοηθά στην αϋπνία, την κατάθλιψη και τις μαθησιακές δυσκολίες
