BOTEGAS KRONTIRAS ΤΟ ΚΟΡΥΦΑΙΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
ΤΟ ΚΟΡΥΦΑΙΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΕΙΝΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

ΤΟ ΚΟΡΥΦΑΙΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΕΙΝΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Είναι τόσο σύγχρονο και τόσο καλοφτιαγμένο που όμοιό του δεν υπάρχει πουθενά στον κόσμο! Η αρχιτεκτονική του οινοποιείου το οποίο έχει λάβει την πιστοποίηση Demeter το 2012, είναι εμπνευσμένη από τις αρχές της βιοδυναμικής και την αρχαία ιερή γεωμετρία, με σκοπό να δημιουργηθεί το τέλειο περιβάλλον για την οινοποίηση και την παλαίωση των κρασιών, ενώ επίσης έχουν χρησιμοποιηθεί φυσικά μονωτικά υλικά (άχυρο) και μέθοδοι ανακύκλωσης, για την εξοικονόμηση ενέργειας και φυσικών πόρων..

 

 

 

Στη Μεντόζα και συγκεκριμένα στην περιοχή του Lujan de Cujo, όπου παράγονται τα καλύτερα Malbec της Αργεντινής, εγκαταστάθηκε μια Ελληνική οικογένεια. Ο Κωνσταντίνος Κροντηράς και η σύζυγός του Σιλβίνα Κροντηρά, λάτρεις του καλού κρασιού και της Αργεντινής. Eδώ φώλιασαν την αγάπη τους για το καλό κρασί. Δημιούργησαν ένα μοναδικό οινoποιείο, με εντελώς σύγχρονο οικολογικό εξοπλισμό και μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές, συνολικής δυναμικότητας περίπου 200.000 λίτρων. Είναι μάλιστα, η πρώτη  φορά που στη Μεντόζα, ένα ιδιόκτητο πιστοποιημένο βιοδυναμικό οινοποιείο, οινοποιεί τα δικά του βιοδυναμικά σταφύλια..

Ολόκληρο το αφιέρωμά μας για το κορυφαίο στον κόσμο Ελληνικό οινοποιείο είναι διαθέσιμο στον Διαδικτυακό μας Πολυχώρο Ζείδωρος στον ακόλουθο σύνδεσμο:
Το κορυφαίο οινοποιείο στον κόσμο είναι Ελληνικό