fbpx

ΓΕΝΤΙΑΝΗ Η ΚΙΤΡΙΝΗ

Ιδιαίτερα Πικρό, ανοίγει την όρεξη, βελτιώνει τις γαστρικές διαταραχές, συμβάλει στην ηπατική πνευμονική και καρδιαγγειακή προστασία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ προστατεύει τα οστά, τις αρθρώσεις, το γαστρεντερικό και το αναπαραγωγικό σύστημα. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΗ Γεντιανή ανήκει στην οικογένεια Gentianaceae, που είναι το μεγαλύτερο γένος της, αφού φιλοξενεί περισσότερα από 400 είδη. Συναντάται ευρέως στις Αλπικές περιοχές των εύκρατων περιοχών παγκοσμίως. Τα φυτά από το γένος Gentiana χρησιμοποιούνται […]

ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΒΙΟΤΡΟΠΟ

Περιοδικό Βιότροπο. Ολα όσα θα ήθελες να μάθεις για τα βότανα, τα ελιξήρια, τις σούπερ τροφές!Ενας πολύτιμος οδηγός υγείας, ευεξίας και ομορφιάς! ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ • Γνωριμία με τα βιολογικά προϊόντα • Διατροφή και καρδιά • Ελιξήρια και τροφές που θεραπεύουν • Τροφές κατά της ραδιενέργειας • Τα λίπη και τα έλαια στη διατροφή μας • Αλόη […]

ΟΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ

Τα βότανα βοηθούν τον άνθρωπο να προλάβει ή να καταπολεµήσει πολλές νευρικές καταστάσεις. Έχουν ήπια και καταπραϋντική δράση. Είναι ακίνδυνα όταν χρησιµοποιούνται σωστά στις συνιστώµενες δόσεις και δεν προκαλούν κατάθλιψη, ούτε έχουν επικίνδυνες παρενέργειες. Με το πέρασµα των αιώνων έχουν αναπτυχθεί διάφορες µέθοδοι για τη χρήση των φυτών, οι οποίες απελευθερώνουν τις θεραπευτικές τους ιδιότητες […]

TO ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ

Η Μέλισσα η φαρμακευτική (Melissa officinalis), γνωστή και ως το Μελισσόχορτο ή Μελισσόχορτο ή Κιτροβάλσαμο το (lemon balm), η βάλσαμος (balm), το κοινό βάλσαμο (common balm) ή το βάλσαμο μέντας (balm mint), είναι ένα πολυετές (perennial) φυτό το οποίο ανήκει στην οικογένεια Χειλανθή (Lamiaceae), την οικογένεια της μέντας. Το θαμνώδες αυτό φυτό είναι ιθαγενές στη νότιο-κεντρική Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, την περιοχή της Μεσογείου και την Κεντρική Ασία. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΤο ύψος του κυμαίνεται από 70 έως 150 εκατοστά. Τα φύλλα έχουν μια […]

Ρίγανη η Ελληνική

Η Ρίγανη (Ορίγανον το κοινόν, Origanum Vulgare) είναι αρωματικό ποώδες, πολυετές, ιθαγενές και θαμνώδες φυτό της Μεσογείου και της Κεντρικής Ασίας. Ανήκει στο γένος Ορίγανον (Origanum), της Οικογένειας Χειλανθή (Lamiaceae), του είδους Origanum Vulgare.Το φυτό έχει ύψος 20-80 εκ., και μπορεί να εκμεταλλευτεί, όταν καλλιεργείται, ακόμα και πολύ φτωχά , ξηρικά και πετρώδη εδάφη. Τα άνθη της έχουν […]

ΚΟΛΛΙΤΣΙΔΑ (BURDOCK)

Η Κολλιτσίδα (Arctium Lappa), Αγγλ. Ονομασία Burdock, έχει μια μακρά ιστορία μέσα στο διάβα των αιώνων και κατέχει τη φήμη ενός από τα θρεπτικότερα και ισχυρότερα τονωτικά βότανα του ήπατος – μαζί με το γαϊδουράγκαθο (Milk Thistle) – το οποίο βοηθά στην αποτοξίνωση και στον καθαρισμό του αίματος. Eίναι ένα από τα ισχυρότερα διουρητικά βότανα […]

ΓΙΟΥΓΙΟΥ ΤΟΥ → ΤΗΣ ΑΠΟΝΕΜΗΘΗΚΕ ΤΟ ΝΟΜΠΕΛ ΙΑΤΡΙΚΗΣ 45 ΧΡΟΝΙΑ ΜΕΤΑ

Την αποκαλούν «Κινέζα μάγισσα», αλλά περισσότερο από μαγεία, ο άθλος της αποτελεί προϊόν επίμονης δουλειάς, βαθιάς αφοσίωσης και μιας ιστορικής πολιτικής συγκυρίας. Της Χριστίνας Πάντζου | Εφημερίδα των Συντακτών | 8 Οκτωβρίου 2015 | 10:15 ΜΕ ΕΝΤΟΛΗ ΤΟΥ ΜΑΟ ΤΣΕ ΤΟΥΝΓΚΗ 85χρονη Γιούγιου Του, που το 2015 μοιράστηκε το Νόμπελ Ιατρικής για την ανακάλυψη (πίσω […]

ΛΟΥΙΖΑ ή ΛΕΜΟΝΟΧΟΡΤΟ

Η Λουίζα με την επιστημονική ονομασία Aloysia Citrodora ή Lippia Citriodora, είναι φυλλοβόλος θάμνος με ύψος μεταξύ 1,5-2 μ. και ανήκει στην οικογένεια Verbenaceae. Κατάγεται από τη Λατινική Αμερική απ’ όπου μεταφέρθηκε στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα μ.Χ. από Ισπανούς και Πορτογάλους εξερευνητές και καλλιεργήθηκε για την παραγωγή αιθερίου ελαίου. Τα φύλλα της είναι λογχοειδή (μυτερά) και τα άνθη της ποικίλλουν σε χρωματισμούς και είναι μικρά με χαρακτηριστικό έντονο άρωμα που θυμίζει λεμόνι, […]

ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η Τριγωνέλλα η Ελληνική (Trigonella Foenum graecum) είναι μονοετές φυτό της οικογένειας των Χεδρωπών ή Φαβίδων (Fabaceae), με φύλλα που αποτελούνται από τρία μικρά αντωοειδή προς επιμήκη φυλλάδια. Καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο ως μια ημίξηρη καλλιέργεια και οι σπόροι του είναι ένα κοινό συστατικό στα φαγητά της Ινδικής υποηπείρου. Είναι από τα παλαιότερα βότανα που έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά στην Αρχαία Ελλάδα, την […]

ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ → ΤΡΟΦΗ “ΧΡΥΣΑΦΙ”

To κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα Κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό, ανήκει δε στην οικογένεια των Liliaceae και πιθανή προέλευση από τη νοτιοανατολική Ασία. Τα φύλλα, αλλά και ο βολβός του, κοινώς γνωστά ως φρέσκο κρεμμύδι και ξηρό κρεμμύδι αντίστοιχα, τρώγονται, έχοντας χαρακτηριστική καυτερή γεύση και άρωμα, που μετριάζεται αν το κρεμμύδι μαγειρευτεί. Είναι γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια, καθώς θεωρούνταν – όχι άδικα – δυναμωτικό αλλά […]

ΓΚΙΝΓΚΟ ΜΠΙΛΟΜΠΑ → ΤΟ ΒΟΤΑΝΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΓΚΕΦΑΛΟ ΚΑΙ ΤΗ ΜΝΗΜΗ | ΥΠΟΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΗ ΓΝΩΣΤΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Πανάρχαιο Γυμνόσπερμο φυτό, το γκίγκο, γίνκο ή γκίνγκο είναι το μοναδικό επιζών είδος της οικογένειας των Γκινγκοειδών στην τάξη των Γκινγκωδών. Είναι ίσως το πιο παλιό φυτό του πλανήτη μας με μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες. Κατέχει ξεχωριστή θέση στο εξελικτικό δέντρο καθώς είναι ο μοναδικός ζωντανός κρίκος ανάμεσα στις φτέρες και τα κωνοφόρα.Το όνομά του προέρχεται από την Κινέζικη λέξη Ginkyo που σημαίνει ασημένιο βερύκοκο (gin=ασημένιος, kyo= […]

Η ΜΠΟΥΡΑΝΤΖΑ (BORAGE)

Η Μπουράντζα (Borago officinalis – Βοράγινο το φαρμακευτικό), είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας των Βοραγινοειδών (Boraginaceae). Είναι ιθαγενές στην περιοχή της Μεσογείου, αλλά έχει εισαχθεί σε πολλές άλλες περιοχές. Τον χειμώνα ξεραίνεται αλλά την άνοιξη βλασταίνουν καινούριες από τους σπόρους που είχε αφήσει το προηγούμενο φυτό. Τα φύλλα του είναι βρώσιμα και καλλιεργείται σε πολλούς κήπους στην Ευρώπη για αυτόν το σκοπό. Επίσης από του σπόρους του […]